DE DOCENTES DE LA UNNOBA

Visita a la Escuela Agrotécnica Salesiana

El pasado 29 de mayo, profesionales de la Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales (ECANA) de la UNNOBA visitaron la Escuela Agrotécnica Salesiana de Ferré para interiorizarse de las actividades que se desarrollan en ese establecimiento y establecer pautas para la realización de acciones conjuntas en el futuro, en el marco del programa de padrinazgo de escuelas agropecuarias contemplado en el Plan Estratégico Agroalimentario (PEA).
La delegación estuvo integrada por Luciana Elustondo, secretaria Académica de la ECANA; Bibiana Rucci, coordinadora de Alimentos; y Carlos Senigagliesi, coordinador de Agronomía.
En Ferré fueron recibidos por la directora de la Escuela, licenciada Mariana Fornari; y por el ingeniero agrónomo Maximiliano Cloquel.
La Escuela Agrotécnica Salesiana de Ferré tiene 87 años de funcionamiento y concurren en la actualidad más de 220 alumnos. La formación académica de las materias de la enseñanza secundaria que reciben se complementa con una formación práctica de excelencia, en las adecuadas instalaciones del establecimiento y la asistencia de un cuerpo de instructores especializados en cada tema productivo. Actualmente, un nutrido número de estudiantes de la ECANA son egresados de esa escuela.
En un campo de 750 hectáreas se realizan todas las actividades productivas de la región: granos, carne, leche, porcinos, aves, apicultura, horticultura y fruticultura. Gran parte de la producción primaria se procesa e industrializa para consumo del establecimiento y para la venta. Dulces, quesos, chacinados son otras de las producciones del lugar.

Acciones futuras

Las acciones proyectadas a futuro se sostienen sobre los siguientes ejes: formación básica por parte de la ECANA al personal docente de las asignaturas prácticas; apoyo metodológico para la formulación de proyectos orientados a agregar valor a la producción primaria; acciones de extensión conjuntas entre las escuelas agropecuarias y la ECANA.
En particular con la Escuela Salesiana de Ferré se está prestando asistencia en la elaboración un proyecto para la instalación de un laboratorio de servicios de análisis de suelos, aguas y semillas.