None
GASTRONOMÍA

Organizan un campeonato para elegir el mejor asado de las obras en construcción

La Ciudad de Buenos Aires será sede del campeonato del asado que tradicionalmente llevan adelante los albañiles los días viernes. El jurado estará compuesto por vecinos.

El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires se propuso elegir al Mejor Asado de Obra, un evento en el que los vecinos el 15 de diciembre tendrán la oportunidad de ser jurados y conocer más sobre las obras de infraestructura que se llevan adelante. El acontecimiento está basado en el almuerzo de las construcciones todos los días viernes, una tradición del gremio de la construcción en Buenos Aires. 
“Es una forma de homenajear a los más de 7.500 trabajadores de la construcción que día a día, en diferentes lugares de la ciudad, concretan lo que soñamos para Buenos Aires. Sin ellos, sin su compromiso y dedicación, nada de lo que planificamos sería posible”, afirmó Franco Moccia, ministro de Desarrollo Urbano y Transporte de la Ciudad, a cargo de la organización del evento.
“Queremos que se conozcan sus historias y el detrás de escena de las obras de la ciudad, qué mejor que hacerlo en el contexto de una de las mejores tradiciones argentinas: juntarse alrededor de un asado”, aseguró Moccia.
A través de las redes sociales y la página web de Participación Ciudadana, los porteños podrán votar a su equipo favorito. Los tres que obtengan más votos participarán de la final que se realizará el 15 de diciembre en Villa Olímpica de la Ciudad en Villa Soldati, donde además hay un emprendimiento de viviendas.
Ese día, un jurado compuesto por vecinos, el equipo de Buenos Aires Gastronómica, expertos de la comunidad Locos x El Asado, miembros de la Unión Obrera de la Construcción (Uocra) y ganadores del Campeonato Federal de Asado degustarán las preparaciones de los tres equipos de obreros finalistas.
Los vecinos que deseen ser jurado podrán inscribirse en el perfil de Facebook de BA Participación Ciudadana.

COMENTARIOS