La comida saludable debería pagar menos impuestos

Como nutricionista no estoy del todo de acuerdo con algunas de las medidas planteadas por los médicos de Canadá. Mi experiencia me demuestra que cuando uno enfoca los aspectos negativos de los alimentos el efecto que produce es de “temor a corto plazo”, uno toma consciencia en el momento pero luego esa consciencia desaparece. Tenemos que enfocar las campañas en la diversidad de nutrientes y su valor en la vida sobre los alimentos saludables y los beneficios a corto, mediano y largo plazo. Creo que es mejor hacer campañas en las que se resalten las cualidades que poseen los alimentos saludables. Esto se puede resaltar con gráficos y dejar así de lado la comida chatarra, ya que es sabido que lo prohibido es lo que más genera tentación. Sí coincido con la propuesta de subir los impuestos a la comida chatarra y bajar los de la comida saludable, ya que por lo general los alimentos saludables tienen un costo mayor que la comida basura y esto hace que haya más.