Hoy, a las 8, en la Sala de Conferencias del Palacio Municipal de Lincoln, se realizará una primera reunión entre funcionarios de Producción y Medio Ambiente y productores de quesos del distrito.
Desde la Secretaría de Producción y Medio Ambiente, a cargo del ingeniero Juan Cruz Martínez, precisaron que el encuentro tendrá por objetivo establecer los primeros lineamientos de trabajos comunes para la organización de la 1° Edición de la “Fiesta del Queso”.
Según explicó el ingeniero Martínez “con esta iniciativa buscamos entablar lazos de cooperación entre el municipio y los productores para jerarquizar la cuenca quesera que existe en nuestro distrito. Queremos contribuir a la expansión de los establecimientos que están abocados a esta actividad que hoy abarca producciones limitadas, tradicionales, y otras que ya tienen alcance en el mercado internacional”.
1º EDICIÓN
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