Descendiente del alimento árabe Kibbeh, considerado tradicionalmente plato nacional del Líbano y Siria, la torta de trigo “redonda” es una comida típica de nuestra ciu...
Los inmigrantes que llegaron a nuestra ciudad se fueron asentando mayormente en el barrio Las Morochas y transformaron el típico plato oriental Kibbeh en una receta cr...