Pastelería • Diario Democracia

Lincoln

De Lincoln al mundo: la pastelería boutique que inauguró una sucursal en Madrid

Se trata de “1865”, una marca argentina de la cual es dueño el linqueño Pablo Barbero, reconocido chef internacional. El nuevo local instalado en la ciudad española fu...

Junín

“Junín tiene pasteleros increíbles, es un privilegio para nuestra Ciudad”

Ejerció como abogada por más de una década, pero la pastelería profesional fue su nuevo horizonte. Finalizó su formación en Europa, cuenta con más de 19.000 seguidores...

Sociedad

Café de especialidad y pastelería europea, opciones que ganan adeptos en Junín

Con granos de diversos rincones del mundo y especialidades para todos los gustos, la experiencia de interrumpir la rutina en una cafetería adquiere nuevos matices en l...

Lincoln

Pablo Barbero: "la cocina y la memoria emotiva es lo único que hace que algo no muera”

El chef internacional radicado en Lincoln, junto a los jóvenes empresarios Federico y Luis Rolla, se embarcaron en “1865” una pastelería boutique que afirma tener muy ...

Provinciales

Una pastelera acusó al chef Pablo Massey por acoso

En un video publicado en su cuenta de Instagram, Trinidad Benedetti (24) narró que el cocinero la manoseó durante una jornada de trabajo y reveló que otros empleados j...

Junín

El chef juninense Pablo Remaggi hizo una torta macaron en la TV Pública

El cocinero se lució con una receta dulce y exquisita en el programa Cocineros argentinos, conducido por Guillermo Calabrese.