Desde el local ubicado en Roque Sáenz Peña 449, Juan Mansilla se refirió a la apuesta gastronómica que tiene todo un equipo de trabajo que desde hace varios años lleva...
Luego de la pandemia, los locales gastronómicos impulsaron su actividad para salir adelante. Desde la pizzería Tío Lucas, Lambrisca habló de sus lazos profundos con la...
Una de las herramientas con que se cuenta por estos tiempos es la vacunación contra el Covid, en un sector que es netamente de servicio, como es la gastronomía, en con...
Desde hace 15 años, Nancy Maggi trabaja en lo que es catering. Hoy, con la ayuda de su hijo, ofrece a los clientes una amplia variedad de opciones para que fiestas o e...
Siempre dispuesto a ofrecer los precios más accesibles a su clientela, Fernando Randazzo asegura que la especialidad de la casa es la pizza, aunque también cuenta con ...
Desde principios de siglo los trabajadores hoteleros y gastronómicos comenzaron a sindicalizarse, pero recién en 1948 se constituyó la Federación que los nuclea.