Las exportaciones argentinas de carne de cerdo en los primeros nueve meses de 2020 crecieron un 73%, en comparación con la misma etapa del 2019, y alcanzaron la...
La iniciativa cobró fuerza meses atrás, luego de la firma de un memorando de entendimiento entre la Asociación Argentina de Productores de Porcinos y la Asociación Chi...
El director de Zoonosis y Bromatología, Julio Ferrero, se refirió a los cuidados y la prevención de la enfermedad, por estar en una zona endémica. Pero aclaró que “la ...
La creciente población del cerdo silvestre, conocido como chancho cimarrón y actualmente estimada en cerca de 9.000 ejemplares, pone en peligro a unos 30...
Secuestraron más de 50 botellas de bebidas alcohólicas, 90 mil kilos de cereal de origen ilícito, combustible de venta clandestina y Bromatología decomisó mercadería e...
Para mantener la condición sanitaria de país libre de PPC, resulta fundamental la colaboración del sector productivo en: la aplicación de medidas de bioseguridad, el r...
La semana pasada habían finalizado las audiencias del juicio contra un productor de chacinados de Agustín Roca, acusado por el delito de atentar contra l...
Fuerte crecimiento en la producción y el consumo de carne aviar y porcina: la faena de pollos se duplicó en 15 años y se comen 20 kilos más por persona y el consumo de...
El Gobierno mendocino busca organizar muestras para exhibir el potencial del sector. También prevé incrementar el consumo de carne de cerdo que hoy es de 14 kilogramos...