Nancy Adriana Paolini, una de las productoras pintenses que viajó a San Vicente, nos detalló:
«Los temas que se trataron fueron: Presentación y mecánica del asociativismo, disertación que estuvo a cargo de Regina Linardi; Manejo productivo y reproductivo del ganado porcino, por el veterinario Esteban Daffuncio; Panorama sanitario de zoonosis en porcinos: Triquinosis, disertación que brindó Gustavo Montali; Aspectos legales para la tenencia y transporte de porcinos, por Eduardo Benítez; Consideraciones globales sobre la producción porcina y la inserción del producto en el mercado, que aportó el veterinario Francisco Luna); Aspectos económicos y financieros para el desarrollo de los núcleos porcinos, a través del veterinario Francisco Luna».
Paolini también destacó que «Al finalizar la Jornada, se entregaron núcleos porcinos, compuestos por diez madres, un padrillo, una moledora, una paridera y 8000 kilos de maíz para los distintos grupos de productores presentes», cerró Nancy Paolini.
Quiénes viajaron
Los productores que viajaron del Distrito de General Pinto fueron Liliana Gariboldi (quien es además Subsecretaria de Promoción Industrial y Desarrolo local comunal), Roberto Calcagno, Sebastián Santos, Stéfano Bard, Bernardo Miscob (de Pazos Kanki), Juan Carlos Etcheto, Susana Mariani y la citada Nancy Paolini, acompañados por Daniel Calderón, secretario del Centro de Comercio, Industria y Producción de General Pinto.
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