Clausuran supermercado de Chacabuco y crean plataforma para hacer denuncias

Tras un operativo realizado por la Dirección de Bromatología de Chacabuco en el autoservicio ubicado en calle San Isidro Labrador, se procedió a la clausura del local cuyos dueños son de nacionalidad china. El área ya había realizado varias visitas en el lugar y, además de corroborar la reincidencia en el déficit en la higiene, comprobaron que vendían productos vencidos con las fechas adulteradas.
Rosana Navone, titular de Bromatología Chacabuco dijo que “el 8 de marzo pasado había sido el último control en el lugar y se había labrado una infracción, y cuando volvimos descubrimos que las fechas de los productos estaban adulteradas, es decir, borraban las fechas y las volvían a escribir con un sello diferente al de origen del producto, entonces consideramos que lo más prudente era clausurar.” Navone también explicó cómo se procede en estos casos: “nosotros siempre hacemos una visita de modo preventiva, luego volvemos y, si no se cumplió con lo establecido, labramos una infracción, y en la tercera nos vemos obligados a clausurar, porque así lo indica el procedimiento.”
Buena parte de los controles que se llevan adelante se desprenden de las denuncias realizadas por los vecinos de Chacabuco. Por eso, Navone confirmó la creación de una plataforma virtual a través de la cual se busca tener un registro ordenado de denuncias. “Es muy valiosa la información que nos aportan los ciudadanos, por eso creamos esta nueva herramienta de alerta, pueden ingresar por Facebook a ‘Bromatología Chacabuco’ y allí van a encontrar el formulario para completar, esperemos que dé resultado”, indicó Rosana Navone.
En cuanto a la seguridad y resguardo de la identidad de los denunciantes, desde Bromatología aseguraron que los datos personales no serán difundidos, sino que serán utilizados para el manejo interno del área.