Durante el mes de julio se llevará a cabo un curso de Manipulación de Alimentos en varias localidades de Gral. Arenales y sus alrededores, brindando una oportunidad crucial para aquellos que manipulan alimentos en diferentes instancias.
Las fechas y lugares son los siguientes:
3 y 5 de julio, Escuela Agraria Salesiana, Ferré.
10 y 13 de julio, Club Arenales, Arenales.
31 de julio y 2 de agosto, Centro de Jubilados, Ascensión.
7 de agosto y 9 de agosto, La Angelita (lugar a definir).
Vale mencionar que los días 26 y 28 de junio el curso ya fue dictado en la sede del Club Huracán Arribeños, con la presencia de la concejala Florencia Cubero Gari en representación del Municipio de Arenales.
La modalidad del curso consiste en dos jornadas: una de dictado del curso y otra de examen. La aprobación del mismo otorga el Carnet de Manipuladores, un requisito esencial para aquellos que trabajan con alimentos en cualquier etapa, ya sea compra, elaboración, venta o reventa.
Para inscripciones y más información se puede contactar a Bromatología al número 2353 405388 o al 2353 469000 interno 9030.
Es importante destacar que este curso no solo está dirigido a profesionales del rubro alimenticio, sino también a ciudadanos que deseen adquirir conocimientos sobre higiene y manipulación de alimentos para su uso personal en el hogar.
Además, la ingeniera a cargo del curso desarrollará acciones comunicacionales, como videos instructivos para redes sociales, donde brindará consejos útiles sobre el control y la higiene en los espacios donde manipulamos alimentos. Esta iniciativa busca fomentar en la comunidad prácticas seguras y saludables en la manipulación de alimentos.
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