El IPCVA, a partir del convenio con el INTA, junto a Agricultores Federados Argentinos convocan a la Jornada de Campo en Junín que tendrá lugar el próximo 18 de abril de 8 a 14.
La actividad constará de una recorrida al establecimiento de Ricardo Colonel, en Ruta 65, a 1500 metros de la rotonda con Ruta 188, hacia Arenales, además de charlas técnicas en la Sociedad Rural de nuestra ciudad.
Al finalizar, se inaugurarán las instalaciones y se realizará el primer remate de AFA.
Programa
En el Establecimiento Ricardo Colonel
08-08.30: Recepción.
08.30 - 10: Salida a campo.
Parada 1 - Recría sobre pasturas consociadas
Ricardo Colonel (Productor)
Christian Cuervo (INTA Junín)
Juan Mattera (INTA Pergamino)
Parada 2 - Terminación con autoconsumo
Daniel Méndez (INTA General Villegas)
En la Sociedad Rural de Junín
10.30: Acto de apertura.
Ricardo Colonel (Productor)
Jorge Omar Schneiter (Director INTA Pergamino)
Jorge Petetta (Presidente AFA SCL)
Ulises Forte (Presidente IPCVA)
11: Presentación del establecimiento.
Ricardo Colonel (Productor)
Christian Cuervo (INTA Junín)
11.30: Ciclo Completo.
Daniel Méndez (INTA General Villegas)
12: Refundando las bases del séctor cárnico: de un modelo de precios bajos a un modelo de negocio con eje en el valor del producto.
Adrián Bifaretti (IPCVA)
12.30: Perspectivas del mercado internacional de carnes.
Jorge Torelli (Unión de Industrias Cárnicas Argentinas)
13: Acto de cierre.
Ulises Forte (Presidente IPCVA)
Pausa Almuerzo.
14: Inauguración instalaciones.
Ulises Forte (Presidente IPCVA)
14.30: Remate de Hacienda.
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