Ganadería

La familia Siñeriz también se dedicó a la ganadería. Llegaron a tener unas 300 ovejas y más de 500 cabezas de ganado, y en la actualidad el hijo de Elbio tiene un feed lot: “La hacienda la tenemos en los campos bajos, en donde no se puede sembrar. Siempre tuvimos y tenemos Aberdeen Angus, porque no cuesta tanto mantenerla como otras razas, como la Shorton o la Hereford, que necesitan otras pasturas”. No obstante, Elbio siempre prefirió la agricultura por sobre la ganadería.